Melt’إنستا

ما الذي يوجد داخل Melt'Insta

فيشة الكتالوغ تصفّ طاقماً نادراً: لحم مفروم، شيدر، صلصة جبن بالترافل، بصل مقرمش، عسل وجرجير. اقرأها مرتين، كل شيء معلَن: الترافل يعطّر صلصة الجبن، العسل يجرؤ على النغمة الحلوة فوق اللحم، الجرجير يجاوبه بفلفله النباتي، والبصل المقرمش يمنح التضاريس. إنه أجرأ برغر في القائمة، ذاك الذي يلعب الحلو المالح المترفَّل بلا شبكة أمان، ويهبط واقفاً في كل قضمة.

توازن صائغ لا يحتمل الانتظار

توازن بهذه الدقة لا ينجو من الانتظار: العسل يجب أن يبقى خطاً لا بركة، الجرجير يجب أن يقرمش، البصل يجب أن يُسمَع. لذلك يُركَّب الـMelt'Insta مع الطلب، بالتسلسل الدقيق الذي يُبقي كل عنصر في مكانه، ويُقدَّم في الإثر. إنه برغر صائغ ساعات، والساعة تنطلق حين يسقط تذكرتك في المطبخ.

لحظته المثالية

إنه برغر المناسبة: الذي تطلبه لتدلّل نفسك حقاً، أو لتقدّم الدار لشخص يظن أنه ذاق كل شيء، أو لتحسم نقاشاً حول ما يجوز لبرغر فاخر أن يجرؤ عليه. عشاق الترافل يجدون هنا سجلّهم المفضل بصيغة الشارع، على بعد سنوات ضوئية من البرغر العادي، تماماً حيث يلتقي الغورمي بالرصيف.

ماذا تشرب معه

القهوة المثلجة من ركن Chill'in Corner بين 24 و28 درهماً ترافق السجل الفاخر دون منافسته، وعصير فواكه طازج بـ28 درهماً يصنع النسخة المضيئة. وفي المساء، إسبريسو بـ16 درهماً في الختام يتبنّى الجانب البيسترو الأنيق للشخصية.

نصيحة إنستافود

الانعكاس الأول: ذُقه كما هو قبل أي صلصة مضافة، فتوازن العسل والترافل والجرجير معايَر ويكتفي بنفسه. وإن خاطبك سجل الترافل، Pasta Cheesy Mactrufo بـ59 درهماً وتاكوس Le Tartufo يمدّدان عائلة الترافل في الدار، كلٌّ بصيغته. في المحل تفضيلاً: برغر الصائغ يستحق أن يؤكَل في ساعة تركيبه بالضبط.

اطلب الآن كما تحب

ثلاث طرق للاستمتاع به: في قاعة المطعم بـمركز المغار التجاري، الطابق الثاني، السويسي (حي الرياض)، الرباط حيث المطبخ المفتوح أمامك، أو طلباً خارجياً تمرّ لأخذه وهو في أسخن حالاته، أو بالتوصيل الذي يتكفل به فريق إنستافود الخاص لا وسيط خارجي، مع تتبّع مباشر لكل مرحلة من قبول المطبخ إلى التسليم أمام بابك. التسجيل عبر حساب غوغل أو البريد الإلكتروني يأخذ ثوانيَ، وكل طلب عبر صفحة الطلب الرسمية يضيف ختماً إلى بطاقة الولاء ذات الأختام العشرة: مكافأة مجانية عند طلبك الخامس، وقائمة كاملة هدية عند العاشر. وطلبك يدخل المطبخ فور التأكيد، بلا وسطاء وبلا طوابير تطبيقات. وتظهر لك كل مرحلة بوضوح: قبول المطبخ، قيد التحضير، جاهز، مع المُوصِّل، ثم تم التسليم، وبطاقة الولاء تُظهر تقدّمك مباشرة داخل صفحة الطلب. ساعات الخدمة من الإثنين إلى الجمعة، من الحادية عشرة والنصف صباحاً إلى العاشرة ليلاً.

أسئلة شائعة